|
Finse Boterham
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: *4 sneden roggebrood
*1 potje pesto genovese
*1 vlootje St.MORET Ligne et Plaisir
*2 appelen
*4 haring rolmops
*2 rode ajuinen
*1 potje auberginekaviaar
.
Voorbereiding: *Rooster het brood met een beetje olijfolie.
*Smeer de vier broodhelften in met auberginekaviaar en beleg elke helft met
St. Moret
Bereidingswijze: *Snij de appeltjes in luciferstaafjes en de ajuin in fijne ringen.
*Beleg de broodjes met haring, appeltjes, ajuin en werk af met pesto.
|
|
|